Filed under Français

As-tu peur du beurre?

As-tu peur du beurre?

Je l’avoue: moi, j’en ai un peu peur. Cette crainte contraste-t-elle peut-être avec ma passion pour les gâteaux et les sucreries? Je trouve que non… puisque j’adore préparer biscuits et gâteaux, trouver et expérimenter de nouvelles recettes, mais j’ai tendance à éviter les recettes où il faut utiliser beaucoup de beurre. Je me leurre de … Continua a leggere

Comme il fait froid…

Comme il fait froid…

Ici en France, à Reims (où j’habite depuis septembre pour mon travail d’assistante de langue italienne) il fait vachement froid ces jours-ci. Rien d’étrange vu la période, direz vous. Et pourtant, même si j’ai fait l’habitude au gel, à la neige, au vent glacial, l’hiver est pour moi toujours quelque chose d’inattendu, qu’on doit combattre … Continua a leggere

Il était une fois… la confiture faite maison

Il était une fois… la confiture faite maison

Imaginez de vivre dans un petit village de campagne. Imaginez avoir à votre disposition un grand verger avec tous types d’arbres à fruits. Imaginez l’un des derners jours d’été, il fait encore chaud mais on ressent déjà un brin de nostalgie pour la belle saison qui cède le pas à l’automne, et imaginez vouloir mettre … Continua a leggere